Rencontrez notre chef pâtissier, Daron!

Bien que travailler en pâtisserie puisse être très fatigant en raison des longues heures, Daron Nazirganian ressent un sentiment d'accomplissement à la fin de la journée. Pour lui, il s'agit de mettre un sourire sur le visage de ses clients et de savoir qu'il a pu rendre leur réunion encore meilleure.

Daron est diplômé de l'école culinaire de renommée mondiale, Le Cordon Bleu, réputée pour ses anciens élèves, dont Julia Child, Gaston Acurio et bien d'autres. Son expérience là-bas lui a appris diverses techniques culinaires qu'il met en œuvre lors de la création de ses Olove Cakes. Son interprétation du gâteau à l'huile d'olive vous mettra l'eau à la bouche !